一、什么是保健食品?

　　保健食品，是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

　　二、保健食品的标识是什么?

　　在保健食品的包装或标签上都会见到一个天蓝色的“帽子”型标志，俗称“小蓝帽”或“蓝帽子”。这是我国保健食品特有的标志。

　　“小蓝帽”下方有“批准文号”，是该产品独有的唯一的编号，相当于产品的“身份证号码”，表示该产品是经过国家行政许可部门批准注册或者备案的保健食品。

　　市面上的保健食品的批准文号包括以下几种：

　　(一)2003年以前，国产保健食品批准文号格式为：卫食健字(2位或者4位年代号)第xxx号;进口保健食品批准文号格式为：卫进食健字(2位或者4位年代号)第xxx号，卫食健进字(4位年代号)第xxx号。

　　(二)2003年至2016年，国产保健食品批准文号格式为：国食健字G+4位年代号+4位顺序号;进口保健食品批准文号格式为：国食健字J+4位年代号+4位顺序号。

　　(三)2016年至今，国产保健食品注册号格式为：国食健注G+4位年代号+4位顺序号;国产保健食品备案号格式为：食健备G+4位年代号+2位省级行政区域代码+6位顺序编号;进口保健食品注册号格式为：国食健注J+4位年代号+4位顺序号;进口保健食品备案号格式为：食健备J+4位年代号+00+6位顺序编号。

　　三、保健食品的名称是如何命名的?

　　根据《保健食品注册与备案管理办法》第五十六条规定，保健食品的名称由商标名、通用名和属性名组成。

　　商标名，是指保健食品使用依法注册的商标名称或者符合《商标法》规定的未注册的商标名称，用以表明其产品是独有的、区别于其他同类产品。

　　通用名，是指表明产品主要原料等特性的名称。

　　属性名，是指表明产品剂型或者食品分类属性等的名称。

　　四、保健食品名称不得含有哪些内容?

　　根据《保健食品注册与备案管理办法》第五十七条规定，保健食品名称不得含有下列内容：

　　1、虚假、夸大或者绝对化的词语;

　　2、明示或者暗示预防、治疗功能的词语;

　　3、庸俗或者带有封建迷信色彩的词语;

　　4、人体组织器官等词语，之外的符号;其他误导消费者的词语。

　　保健食品名称不得含有人名、地名、汉语拼音、字母及数字等，但注册商标作为商标名、通用名中含有符合国家规定的含字母及数字的原料名除外。